Ganz schön gelassen – der gemeinsame Entschleunigungs-RETREAT, wo Wein auf Yoga trifft und die Poysdorfer Radygasse geradewegs zum Outdoor-Yoga-Platz mit Aussicht führt!
Wenn Poysdorfer Wein auf Yoga mit Weitblick trifft, hat ganz sicher Waltraud Hauser vom Weingut Hauser anno1555 ihre Finger im Spiel. Mit dem neuen Entschleunigungs-Retreat „Gelassenheit trifft Genuss“ verbindet die immer gut gelaunte und energiegeladene Kellergassenführerin und Weingenuss.Chalet-Betreiberin Yoga, Selfcare und Wein mit einer bewussten Auszeit in ihrer Heimatstadt Poysdorf.
Das Yoga-Element dazu kommt von Vicky Schreiber von der Poysdorfer Obstbauschule Schreiber. Sie verbindet bei ihrem Root & Flow Yoga Natur, Bewegung und Achtsamkeit. Das Ergebnis: Mehr Erdung, Leichtigkeit und Verbindung zu einem selbst.
Wer: Waltraud Hauser und Vicky Schreiber
Was: Entschleunigungs-Retreat mit Kellergassenführung
Wo: Poysdorf
Kürzlich, an einem sonnigen und angenehm warmen Samstag im August, führte uns der Weg ins sonnige Poysdorf, wo wir uns mittendrin im neuen Entschleunigungs-Retreat im Weingut Hauser fanden. Treffpunkt war bei einem unserer Lieblingsgenussplätze im Weinviertel, dem Weingut Neustifter Restaurant und Hotel, wo unsere Yoga-Matten und sonstigen Utensilien eingesammelt wurden, um dann im neuen Weingenuss.Chalet von Waltraud wieder abgeholt zu werden.
Von dort aus machten wir uns gemeinsam auf den Weg durch die Radygasse, die längste Hohlweg-Kellergasse im Weinviertel mit rund 90 historischen Weinkellern.
Gelassenheit trifft Genuss – Yoga trifft Kellergasse
Immer mit dabei: Waltrauds moderner „Köllazega“, der als Transportmittel für Wasserflaschen diente, und das enorme Wissen der ausgebildeten Kellergassenführerin, deren Liebe zu ihren Kellergassen bei jedem Satz spürbar ist. Waltraud erzählt von den 30 Kellergassen mit über 1000 Pressehäusern und Kellerröhren, die sich in Poysdorf befinden. Die bekanntesten sind wohl die Rady-Kellergasse oder die Gstetten. Es geht jedenfalls gemeinsam durch die idyllische Radygasse, vorbei an den faszinierenden Löswänden, die durch Winde in der letzten Eiszeit entstanden sind. Die Region profitiert vom fruchtbaren Lösboden, wo die Weingärten hervorragend wachsen, und der zwar sehr weich, aber auch stabil und fest ist.
Es ist ganz schön lebendig in der schönen Weinstadt Poysdorf: da kurven Oldtimer-Traktoren, voll beladen mit ihren Gästen auf den Anhängern durch die Rady-Kellergasse, Radfahrerinnen und Radfahrer sind unterwegs, und bei der Gstetten wird schon für das bevorstehende große Winzerfest, das am 10. September 2026 stattfindet, gearbeitet. Gelassenheit findet man in den Kellergassen überall – zum Beispiel wenn sich Einheimische mit oder ohne Gäste gemütlich auf eine Plauderei mit einem Glas Wein zusammensetzen.
Wir dürfen auch in zwei historische Keller samt Kellerröhre abtauchen, und in eine Löswand hineinschreiben, erfahren Details über die Bedeutung des Kellerschlüssels und das arbeitsreiche Ausgraben von Kellerröhren uvm. Ein abkühlendes Erlebnis, das Eindruck hinterlässt und schon einmal das Tempo des Alltags herausnimmt.
Neu sind die Schilder mit Erklärungen zu kellergassentypischen Ausdrücken wie Köllapartie, Köllamaunn, Köllaschlissl, Köllastund oder Köllajausn. Das gefällt uns!
Nach der angenehmen und spannenden Kellergassenwanderung holten wir unsere Yogamatten und Decken vom Depotplatz im Weingenuss.Chalet von Waltraud in der Poysdorfer Gstetten ab.
Von hier aus sind es nur mehr ein paar Schritte zum idyllischen Schulerberg bei der Poysdorfer Kirche. Hier oben, wo man einen fantastischen Ausblick über die sanfthügelige Landschaft hat, fand unsere Yoga-Einheit mit Vicky statt. Das Tüpfelchen auf dem I für die komplette Entschleunigung! Sogar eine Weinviertler Katze streifte bei uns Yogis vorbei.
Danach ging es zum genussvollen Abschluss wieder hinunter zum Weingenuss.Chalet der Winzerfamilie Hauser anno 1555. Dort warteten schon Frizzante, Hauser Zwitscherl, Poysecco Zero & Free und Kürbiskernbrot plus mit Verjus verfeinerte Gin Sprizz-Getränke Jus(t). Waltraud schenkte die Gläser voll und sorgte gemeinsam mit Vicky für eine entspannte Plauderei. Als finale Überraschung gab es noch kleine, von Waltraud liebevoll ausgesuchte Geschenke für alle Teilnehmerinnen oder Paare.
Wir hielten uns da ganz an die Philosophie von Waltraud: „Weingenuss ist per se nichts Schlechtes. Ein Glas Wein voller Präsenz genossen, ist wie Meditation.“
Wenn ihr diese Kombination aus Wein und Yoga spannend findet: Die nächste Auflage ist für 9. bis 11. Juli 2027 geplant, wo es wieder ein ganzes Yoga-Retreat-Programm über mehrere Tage gibt.
Ein Selfcare-Erlebnis, das bleibt!
Fotos: Brittas Schreiberei