Frisch gebackener Kuchen wie von der Oma und von hochmotivierten Klientinnen und Klienten der Behindertenhilfe Bezirk Korneuburg charmant servierter Kaffee oder Tee dazu?
Geht im neuen Café Bunte Bohne in Korneuburger Zentrumslage! Hier, im gemütlich und bunt eingerichteten inklusiven Café können Maria, Laura, Burak und Alex in einem geschützten Bereich Arbeiten, die in einem Kaffeehausbetrieb anfallen, kennenlernen.
Alle sind voller Freude dabei, wenn Tätigkeiten wie Kuchen backen, die Kaffeemaschine bedienen oder das Frühstück zubereiten und zum Tisch bringen anfallen. Gearbeitet wird im 2-Schicht-Betrieb.
Wer? Betreuerin Babsi und ihr Team aus den Tagesstätten der Region
Was? inklusives Café
Wo? 2100 Korneuburg, Bisambergerstraße 4
Babsi, die Betreuerin der fröhlichen und motivierten Crew, kümmert sich darum, dass alles gut abläuft und trägt, genauso wie ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stolz die Café Bunte Bohne Schürze in hellgrün. Das Ergebnis: Ein bereits eingeschworenes Team, das sich gerne um die Gäste kümmert.
Was im Café Bunte Bohne angeboten wird
Ein Blick in die Tortenvitrine zahlt sich aus: Das Team sorgt dafür, dass immer selbstgebackener Guglhupf oder Cheesecake angeboten werden kann. Ansonsten gibt es ein wechselndes, saisonales Kuchensortiment, eine vegane Mehlspeise und ein fruchtiges Dessert im Glas, das man auch mitnehmen kann.
Dazu wird aromatischer Kaffee aus Hornig-Kaffeebohnen oder Tee von Sonnentor serviert.
Toast-Variationen, gefüllte Weckerl oder Schinkensemmel und Erfrischungsgetränke ergänzen das Angebot.
Gefällt uns: Die benötigten Lebensmittel werden fast ausschließlich zu Fuß eingekauft und stammen meistens aus der Region.
Das Frühstücksangebot, angefangen vom „Das Oberrohrbacher“ über „Das Stockerauer“ bis zum „Das Korneuburger“, das auch als vegane Variante bestellt werden kann, wird im Café Bunte Bohne selbst zubereitet und ganztags kredenzt. Dabei wird selbstgemachte Marmelade oder homemade Porridge serviert.
Wer Was Wo Weinviertel Tipp: Das Frühstück ist gut gebucht, daher unbedingt reservieren! Geht tel. unter 0664 8509730.
Wie kommt die Bunte Bohne an?
Das Angebot wird von der Bevölkerung in Korneuburg bereits sehr gut angenommen und wertgeschätzt.
Gerade an Markttagen in Korneuburg, dienstags und freitags, ist das Café gut besucht!
Auch eine liebevoll eingerichtete Kinderspielecke hat im bunt möblierten, kleinen und zauberhaften Café seinen Platz gefunden.
Café mit Mehrwert: Im Verkaufsladen gleich im Eingangsbereich kann man Produkte von den Behindertenwerkstätten Stockerau und Oberrohrbach erwerben.
Die Idee dahinter
Die Behindertenhilfe Bezirk Korneuburg unter der Standortleitung von René Schießbühl hat einen internen Ideenlauf gestartet, das Konzept entwickelt und schließlich ein passendes Lokal mit einer ehemaligen Goldschmiede in Korneuburger Innenstadtlage gefunden. Ein Glücksfall!
Im September 2023 wurde dann im Café Bunte Bohne mit einer Praktikumsphase gestartet. Jeder Klient und jede Klientin bekam auf Wunsch die Möglichkeit, ein 3-monatiges Praktikum im neuen Café zu absolvieren. Das aktuelle 4er-Team aus Maria, Laura, Burak und Alex hat den Bewerbungsprozess geschafft und ist jetzt fix dabei.
Der Name „Bunte Bohne“ entstand aus Vorschlägen von allen Kolleg:innen der Behindertenhilfe Bezirk Korneuburg. Der beste wurde zum Gewinner gekürt.
Ein Ausblick auf die Vorweihnachtszeit
Am Samstag, den 23. November 2024, findet von 14.00 – 19.00 Uhr ein Adventmarkt der Stockerauer Werkstätte und der Elternrunde der Behindertenhilfe statt.
Dabei werden Handwerkskunst aus Holz und Keramik, Korbwaren, Naturseifen, handgeschöpftes Papier, Adventkränze und Weihnachtskekse angeboten.
Wo: 2000 Stockerau, Theodor Stefsky-Gasse 24-26
Am Sonntag, dem 1. Dezember 2024 geht von 10.00 – 16.00 Uhr der Adventzauber im Garten der Tagesstätte in Oberrohrbach über die Bühne.
Handgefertigte Produkte aus den Werkstätten, eine Mehspeistheke, Mittagstisch und Gutes aus dem Gulaschkessel & Smoker sowie eine Kutschenfahrt stehen auf dem Programm.
Wo: 2105 Oberrohrbach, Hofstraße 3
Café Bunte Bohne
2100 Korneuburg, Bisambererstraße 4
FB: Café Bunte Bohne
Instagram: www.instagram.com/cafebuntebohne/
Öffnungszeiten
Montag – Freitag, 9.00 – 17.30 Uhr, außer an Feiertagen
Fotos: Brittas Schreiberei